1689 Capitolo Alpha
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Balsamico auf Basis von Äpfeln und Weinessig
Capitolo Alpha ist ein Balsamico auf Basis von Äpfeln und Weinessig, von intensiver Bernsteinfarbe und angenehm samtiger Dichte.
Die für Äpfel typischen Frucht- und Karamellaromen treten am Gaumen deutlich hervor und verleihen Weichheit und Rundheit.
Sein niedriger Säuregehalt macht ihn perfekt für diejenigen, die die delikatesten (oliocru).