Dieser Rindstalg, für Gesundheitssensibilisierte, reflektiert, wie wir – mit etwas Schalk aber durchaus auch sehr ernstgemeint für kulinarische Geschmacksensationen aus den rhätischen Alpen – zu sagen pflegen «pures Gold der gesättigten Fette». Alpine Höchstqualität, saisonal direkt von der Weide, ein Genuss für Kenner und für alle, welche wahres Glück und kognitive, seelische und körperliche Balance und Wohlergehen finden wollen.   

Diese – wie wir hoffen weltweit einmalig – naturbelassene Spezialität der Höchstqualität eignet sich hervorragend für stabile, gutmütige Seelen oder solche, die dies werden wollen. Hier geniessen wir höchste Nährstoffdichte ohne chem. Zusätze mit einer hervorragenden, bioverfügbaren Proteinquelle für kräftige und schöne Muskeln, Haare, Haut, und darüber hinaus ist dies ein u.U. sehr gut verträgliches und selbstverständlich nicht oder kaum prozessiertes Fleisch aus dem Alpenraum.